Olá meninas!
Nada melhor que começar a semana com receitinha do Atelier Baunilha, ainda mais fácil desse jeito.
Elas preparam uma receita de mousse que você pode fazer em 5 minutinhos! Delícia!
Mousse Vegano de Maracujá
Ingredientes:
- 1 caixinha de creme de soja
- 1 lata de "leite" condensado de soja
- A mesma medida (1 lata) de suco natural de maracujá
Modo de Preparo:
- Higienizar os maracujás, cortar ao meio e bater a polpa no liquidificador;
- Coar a polpa, reservar o suco e descartar as sementes;
- No liquidificador, bater o creme de soja com o condensado e o suco de maracujá até ficar um creme homogêneo;
- Manter em refrigeração até o momento de servir.
Sugestões: Você pode guardar um pouco das sementes para colocar por cima da sobremesa na hora de servir. Fica uma graça! :)
