Olá meninas, nesta semana vou ser mais audacioso e mostrar para vocês uma receita de cozinha molecular, minha especialidade. É muito fácil de fazer e com certeza irão surpreender a todos.
Podemos fazer caviar a partir de qualquer liquido, fazemos caviar de morango, manga, cebolinha, leite de coco, e muitos outros. Hoje escolhi a receita de caviar de morango, podendo servir com sorvete e bolo de chocolate, imaginaram essa.
Falso caviar de Morango
Tenham uma ótima semana e até a próxima delícia.
