Olá meninas!
Nessa época de calor, nada melhor que a combinação de duas preparações deliciosas para manter a hidratação: suco de limão e chá de erva cidreira. Além disso, o suchá é um ótimo aliado para desintoxicar o organismo e refrescar. Bloquinho e caneta na mão?! Vamos lá!
Suchá de Cidreira e Limão
Ingredientes:
- 1,2 litros de água
- 3 sachês de chá ou 4 folhas de erva cidreira
- Suco de 1 limão
- 4 colheres de sopa de açúcar demerara (ou cristal)
- Esquentar a água até atingir entre 80°C a 100°C, ou seja, até que as primeiras bolhas comecem a subir, iniciando fervura;
- Despejar a água quente em um recipiente com a erva cidreira;
- Abafar por 5 a 10 minutos;
- Coar o chá e reservar;
- Espremer o limão e adicionar ao chá;
- Adoçar com o açúcar.
Dica: Consuma gelado para garantir o frescor da bebida! Além disso, possui a função calmante, ótima para ser consumida depois de um dia cansativo e de correria! ;)
Espero que tenham gostado da receita dessa semana, está suuuper refrescante!
Beijos <3
