Delícia da Semana!!!

Olá meninas, como estão nesse calor gostoso? Espero que bem depois de uma pausa no chocolate estou de volta com uma receita bem gostosa de bolo de chocolate gelado, porém antes disso ai vai uma tabelinha com os valores nutricionais dessa deliciosa receita.

BOLO DE CHOCOLATE

Valor Calórico 218Kcal – 916kJ - 11%

CARBOIDRATOS 34g - 11%

PROTEÍNAS 7,2g - 9%

GORDUTAS TOTAIS 5,9g - 2%

GORDURAS SATURADAS 0,8g - 4%

GORDURAS TRANS Zero - 0%

FIBRA ALIMENTAR 1g - 4%

CÁLCIO 30,6mg - 4%

FERRO 0,6mg - 4%

SÓDIO 53mg - 2%

 

 

Vamos então a essa deliciosa receita.

 bolo de chocolate gelado!

Ingredientes:

· 6 ovos

· 6 colheres de sopa de achocolatado

· 6 colheres de sopa de açúcar

· 100 g de coco ralado

· 2 colheres de sopa de manteiga

· 1 colher de sopa de fermento

 

Cobertura mousse:

· 200 g de chocolate ao leite

· 1 lata de leite condensado

· 1 lata de creme de leite

 

Modo de Preparo:

 

· Bater tudo no liquidificador

· Untar e polvilhar com farinha de trigo um tabuleiro pequeno

· Assar em formo medio durante 30 minutos

· 

· Cobertura:

· Derreta o chocolate em banho maria ou 1 minuto no micro-ondas

· Acrescente o restante leve a geladeira por 30 minutos

· Depois de assado é só cobrir com a cobertura mousse e levar à geladeira

By Cheff Chris Stocovick