Olá meninas!
Receitinha super simples e rápida de fazer para acompanhar o chá da tarde com as amigas! Vamos lá!
Biscoitinho de Limão
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1 1⁄2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3⁄4 xícara de chá de margarina
- 2 gemas
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Raspas de meio limão
- Cortadores
Preparo:
- Pré aquecer o forno a 180°C;
- Misturar todos os ingredientes secos peneirados em uma tigela;
- Adicionar a margarina, as gemas, o suco de limão e as raspas;
- Misturar com as mãos até ficar homogênea;
- Com o auxílio de um rolo, abrir a massa e usar cortadores para posicionar os biscoitos;
- Em uma forma untada e enfarinhada colocar os biscoitinhos cortados e deixando espaço entre eles;
- Levar ao forno por 10 a 15minutos;
- Esperar esfriar e retirar da assadeira.
Sugestão: Você pode usar essa receita para presentear também, reutilizando potes de vidro e decorando com fitas de cetim. :)
Espero que tenham gostado da receita, uma delícia!!!
Beijos. <3
